O trabalho de consultoria em processos industriais para produção de Açúcar e Etanol tem como objetivo o acompanhamento de todas as etapas, orientando a equipe para obtenção de melhores resultados como:
- Cuidados e controles químicos do processo.
- Consumo de insumos e aplicações.
- Consumo de vapor no processo em geral.
- Controle do processo para reduzir perdas.
Eficiências:
Purificação do caldo
Tratamento químico para produção de Etanol, Açúcar VHP e Branco tipo exportação.
Sistemas de aquecimento e decantação.
Filtração do lodo e redução de perdas na torta.
Fabricação de açúcar.
Cuidados e controles da evaporação do caldo evitando perdas e ganho de cor.
Operação de flotador de xarope para atingir até 50% de redução de cor no xarope flotado.
Preparo da semente e cristalização.
Processo com duas ou três massas cozidas
Sistemas de centrifugação e eficiência de fabricação com a separação dos méis.
Eficiência de fabricação de até 82% de sacarose ensacada.
Verificação e adequação de equipamentos para melhor rendimento
Fabricação de Etanol
Cuidados com a matéria prima, preparação dos mostos e alimentação de dornas
Controle da fermentação e técnicas operacionais para alto rendimento fermentativo.
Importância da centrifugação e controles para bom desempenho.
Controle de perdas na destilação.
